Sommermenu

maj til juli 2026

Snacks
Brød og smør

-------- . --------

Forret

Parmaskinke-tomatvariation - grillet, rå og syltet basilikum - olie

-------- . --------

Hovedret

Perlehøne - grillet squash - bagte skalotteløg
Romesco-sauce

-------- . --------

Dessert

Jordbær - vaniljecreme - sprød marengs

eller

Sandbjergklassiker - Isbomben, med to slags is på sprød bund (bestilles senest to uger før arrangementet)

Pristillæg: 275,- kr. pr. cuvert