Koncert med Steffen Brandt - og molekylær gastronomi
 

Mandag den 9. november 2026, kl. 17-21.



Kom med til en helt særlig aften på Sandbjerg Gods, hvor videnskab, gastronomi og musik mødes. Oplev et fascinerende foredrag om molekylær gastronomi ved professor Karl Anker Jørgensen, nyd en delikat buffet med eksperimenterende retter ved Eva Sillesen og Sandbjerg Gods - og slut aftenen af med koncert med Steffen Brandt.

En oplevelse for både hjerne, gane og ører.

Program:
17.00-18.00: Forelæsning ved Karl Anker Jørgensen i Staldauditoriet

18.00-19.30: Buffet i Magasinet ved Eva Sillesen, Kemisk Kantine, Aarhus Universitet

20.00-21.00: Koncert med Steffen Brandt i Staldauditoriet. 

Pris: 850 kr. per person ex drikkevarer.
Tilkøb overnatning i dobbeltværelse med morgenmad for 550 kr. per person.

Tilmeld jer arrangementet.